元祖レイズン・ウィッチ

洋酒に程よく漬け込まれたレーズンと、特製クリームがクッキーにサンドされたお菓子です。

レイズン・ウィッチの製造を開始して以来、巴裡小川軒は、この3 つの絶妙なバランスを長年に亘り追求して参りました。
毎日目黒の自社工房にて、小麦粉をはじめとした原材料の状態、レーズンの選別、生地の仕込みや温度管理、
焼き加減などを厳格にチェックし、自信と誇りを持ってお客様にお届けしています。

レイズン・ウィッチのご予約は1ヶ月前から承っております。
他にはない、巴裡小川軒の元祖レイズン・ウィッチの味をお試し頂ければ幸いです。

尚、休業日の翌日のレイズン・ウィッチ（5個入）の販売は13時からでございます。

保管方法: お持ち運びの際には、直射日光を避けて25度以下で保管ください。
美味しく召し上がるために、ご自宅に戻られましたら冷蔵庫にて保管をお願い致します。

元祖レイズン・ウィッチの魅力

レーズン: 丁寧に天日干しされた高品質なものをカリフォルニアの生産者さんから取り寄せ、それを商品に使用しています。その糖度の高いレーズンを巴裡小川軒独自の製法で手を加えることで、みずみずしい食感と豊かな風味をお楽しみ頂けます。

バター: メーカーさんと直接お話し、巴裡小川軒専用の濃厚で風味豊かなバターを作ってもらい、それを使用しています。当社のクッキーの豊かな風味は、このバター抜きには語れません。